Quel aliment nous apporte des protéines ?

Il existe de nombreux aliments qui apportent des protéines. Voici quelques exemples courants :

* Produits d'origine animale :

* Bœuf

* Porc

* Poulet

* Dinde

* Poisson

* Œufs

* Produits laitiers (ex. lait, fromage, yaourt)

* Produits végétaux :

* Haricots

* Lentilles

* Soja

* Tofu

*Tempeh

*Edamame

* Noix

* Graines

* Céréales entières (par exemple, riz brun, quinoa, avoine)

Les protéines sont un nutriment essentiel utilisé à de nombreuses fins différentes dans le corps, notamment la construction et la réparation des tissus, la fabrication d'enzymes et d'hormones et le transport de l'oxygène et des nutriments dans la circulation sanguine. La quantité de protéines dont une personne a besoin varie en fonction de son âge, de son niveau d'activité et de son état de santé général. En moyenne, les adultes devraient consommer environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

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