La réponse est "têtue" ou "âne".
Nous disons "rusée comme un renard" pour indiquer quelqu'un qui est très intelligent ou rusé, surtout d'une manière qui n'est ni honnête ni juste. De même, nous pouvons dire "têtu comme une mule" ou "têtu comme un âne" pour indiquer quelqu'un qui est très obstiné et refuse de changer d'avis ou de comportement, même lorsqu'il est présenté avec des preuves ou des raisons de le faire.