L'appaloosa est une race de cheval tacheté qui est originaire du Pacifique au nord-ouest des États-Unis. Leur caractéristique déterminante est une couche mouchetée, qui peut aller de quelques taches aléatoires à une couche complètement couverte dans un éventail de couleurs. Leurs taches sont en fait causées par un trait génétique dominant appelé «complexe léopard». Ce trait produit des zones de peau avec moins de cellules productrices de pigments, ce qui entraîne les taches caractéristiques. Les Appaloosas sont connues pour leur intelligence et leur entraînement, ce qui les rend polyvalentes pour une variété de disciplines telles que le plaisir occidental, la conduite et même la course.