La coque est le symbole de Saint Jacques le Grand, l'un des douze apôtres de Jésus-Christ. Il est associé au pèlerinage du saint à Compostela dans le nord-ouest de l'Espagne, où ses restes seraient enterrés.
Selon la légende, Saint James a été martyrisé à Jérusalem en l'an 44 après JC. Son corps a ensuite été transporté par le navire en Galice, où il a été enterré dans une petite chapelle. Des siècles plus tard, au 9ème siècle, un ermite nommé Pelayo a découvert le tombeau de Saint James et a commencé à diffuser la nouvelle de son martyre. Cela a conduit à une vague de pèlerins se rendant à Compostela pour visiter la tombe du saint, et la coque de cockle est devenue le symbole de ces pèlerins.
La coque est un objet naturel qui se trouve le long des rives de l'océan Atlantique, et il est souvent utilisé comme symbole de pèlerinage et de voyage. C'est aussi un symbole du baptême et de la renaissance, car la coquille est un rappel que nous sommes tous créés à partir de la même source et que nous sommes tous en voyage vers notre destination finale.
La coque est un symbole puissant qui représente le voyage de Saint James et des millions de pèlerins qui ont suivi ses traces. C'est un symbole de foi, d'espoir et d'amour, et c'est un rappel que nous sommes tous appelés à un objectif supérieur.