Un acacia est un appendice charnu qui pend à la gorge ou au cou de certains animaux, notamment des oiseaux comme les dindes et les poulets. Ils sont généralement de couleurs vives et joueraient un rôle dans les rituels de communication et d’accouplement. Chez les mammifères, les caroncules se trouvent le plus souvent sur les chèvres et les porcs. Chez l’homme, les caroncules peuvent occasionnellement survenir en tant qu’anomalie du développement ou en raison de certaines conditions médicales.