Chat aux oreilles touffues (_Otocolobus manul_) est un petit chat sauvage nocturne originaire des paysages rocheux froids et secs de l'Asie centrale, notamment de certaines parties de l'Afghanistan, du Bhoutan, de la Chine, de l'Inde, du Kazakhstan, du Kirghizistan, de la Mongolie, du Népal, du Pakistan, de la Russie, du Tadjikistan, du Turkménistan et Ouzbékistan. Il est également connu sous le nom de Chat de Pallas .
La longueur du corps des chats à oreilles touffues varie de 46 à 65 cm et leur poids varie de 2,2 à 5 kg. Ils se caractérisent par leur visage rond avec de grands yeux très espacés et une queue touffue qui représente environ 23 à 31 % de leur longueur totale. La couleur de leur fourrure dépend de la région, mais elle est généralement grise ou brun rougeâtre.
Les chats à oreilles touffues sont des chasseurs solitaires, se nourrissant de petits mammifères tels que les pikas, les gerbilles, les campagnols et les gerboises, et chassent occasionnellement des oiseaux et des insectes. Ils sont également de très bons nageurs et peuvent survivre dans des climats très froids grâce à leur épaisse fourrure.
En raison de la perte d'habitat et du braconnage, le chat à oreilles touffues est considéré comme une espèce en voie de disparition, c'est pourquoi le commerce international des chats à oreilles touffues et de leur fourrure est désormais interdit.