Les siphonophores géants sont carnivores et se nourrissent d'une grande variété d'animaux, notamment des copépodes, d'autres siphonophores, des petits poissons et même des méduses. Ils utilisent leurs cellules urticantes pour capturer leurs proies et les ingèrent ensuite en entier. Certains siphonophores géants possèdent également des organes bioluminescents qu’ils utilisent pour attirer leurs proies.