Les raisins sans pépins ne sont pas une seule découverte, mais plutôt le résultat de la reproduction sélective et des mutations génétiques pendant de nombreuses années. Voici une ventilation:
* Origines anciennes: Des preuves suggèrent que des raisins sans pépins ont été cultivés dans le monde antique, peut-être il y a 2 000 ans. Ce sont probablement des mutations naturelles dans les vignes qui ont produit des fruits sans pépins.
* Broche moderne: Au 19e siècle, les scientifiques ont commencé à intensifier le processus de reproduction Pour créer de nouvelles variétés de raisins, y compris celles ayant des caractéristiques souhaitables comme l'insolté. Cela impliquait de traverser différentes variétés et de sélectionner pour la progéniture avec les traits souhaités.
* Développements clés:
* début des années 1900: Le développement de Thompson sans pépins En Californie, c'était une percée majeure, car c'était une variété sans pépins très productive et commerciale.
* 1960S-1970S: L'utilisation de irradiation Dans les années 1960, a conduit à une augmentation spectaculaire des variétés de raisin sans pépins en induisant des mutations dans les cultivars existants.
Par conséquent, il est difficile de pincer une seule date de "découverte" pour les raisins sans pépins. Au lieu de cela, c'est une histoire de siècles de culture, d'élevage et d'innovation qui ont conduit aux raisins divers et sans pépins abondants que nous apprécions aujourd'hui.