Skelling est le processus d'élimination des cheveux indésirables du corps d'un animal. Il est généralement fait aux moutons, mais peut également être fait à d'autres animaux tels que les chèvres et les bovins.
Le processus de skling consiste à attraper l'animal, puis à utiliser une lame tranchante pour couper la laine ou les cheveux de son corps. La lame est généralement maintenue dans un outil spécial appelé "Skelling Stick" ou "Skeling Knife". Le Skeller commence généralement à la tête de l'animal et se dirigera vers le bas du corps, enlevant la laine ou les cheveux au fur et à mesure.
Le skelling est généralement fait au printemps ou en été lorsque la laine ou les cheveux sont au plus long. Cela facilite le fait que le Skeller enlève les cheveux indésirables. Le skelling est également fait avant qu'un animal ne soit abattu pour la viande. Cela permet de s'assurer que la viande est exempte de cheveux et d'autres débris.
Le skelling est une tâche nécessaire pour les agriculteurs et les éleveurs qui élèvent des moutons, des chèvres ou des bétails. Il aide à garder les animaux propres et sains, et il aide également à produire de la laine et de la viande de meilleure qualité.