aliments de base
* Le riz est l'aliment de base de la plupart des Chinois, en particulier dans les régions du sud et de l'est.
* Le blé est le principal aliment de base dans les régions du nord et de l'ouest, où il est utilisé pour fabriquer des nouilles, des petits pains cuits à la vapeur et des boulettes.
* Le maïs est également un aliment de base dans certaines régions et est utilisé pour fabriquer de la bouillie, des petits pains à la vapeur et des tortillas.
légumes
Les Chinois mangent une grande variété de légumes, notamment:
* Chou chinois
* Bok Choy
* Épinard
* Laitue
* Tomates
* Cucumbers
* Carottes
* Pommes de terre
* Aubergine
* Poivrons
viande et fruits de mer
Les Chinois mangent également une grande variété de viande et de fruits de mer, notamment:
* Porc
* Bœuf
* Poulet
* Poisson
* Crevette
* Calmar
* Pieuvre
Autres aliments
Les autres aliments chinois courants comprennent:
* Tofu
* Germes de haricots
* Champignons
* Aweed
* Noix
* Graines
* Fruits séchés
condiments
Les Chinois utilisent une variété de condiments pour aromatiser leur nourriture, notamment:
* Sauce de soja
* Vinaigre
* Sauce chili
* Ail
* Gingembre
* Oignons verts
* Coriandre