Wasabi n'a pas de porc-épic. Le wasabi est une plante qui est utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise. Il est fabriqué à partir du rhizome de la plante de raifort japonais. Le rhizome est râpé et utilisé frais. Il est connu pour sa saveur piquante et épicée. Porcupine est un mammifère originaire d'Amérique du Nord. Il est connu pour ses plumes.