La plupart des espèces d'escargots sont des hermaphrodites, ce qui signifie qu'ils ont des organes reproducteurs mâles et féminins. Les escargots peuvent se reproduire de manière asexuée, fertilisant leurs œufs sans s'accoupler avec un autre escargot. Ce processus est appelé auto-fertilisation. Cependant, certaines espèces d'escargots nécessitent un accouplement avec un autre escargot pour se reproduire avec succès.