Les souris désertiques sont des omnivores opportunistes, ce qui signifie qu'ils mangent une variété de choses selon ce qui est disponible. Leur alimentation se compose généralement de:
Matière végétale:
* graines: Ce sont une grande source alimentaire, en particulier les herbes, les fleurs sauvages du désert et les cactus.
* Fruits: Ils mangeront des fruits mûrs lorsqu'ils sont disponibles.
* feuilles: Ils grignoteront sur les feuilles, surtout en période de rareté.
* Racines et tubercules: Ils creusent pour ces sources souterraines d'humidité et de nutrition.
Animal Matter:
* insectes: Ils sont connus pour chasser les insectes, en particulier les coléoptères, les sauterelles et les fourmis.
* Petits invertébrés: Ils consommeront des araignées, des scorpions et d'autres petits invertébrés.
* œufs d'oiseau: Ils s'attaqueront aux œufs d'oiseaux si l'occasion se présente.
* Carron: Ils peuvent récupérer des animaux morts pour la subsistance.
Autres sources alimentaires:
* champignons: Certaines souris du désert mangeront des champignons et d'autres champignons.
* des restes de nourriture humaine: Ils peuvent s'aventurer près des colonies humaines pour les aliments jetés.
Le régime alimentaire spécifique d'une souris du désert peut varier considérablement en fonction de son emplacement, de la période de l'année et de la disponibilité des sources alimentaires.