Les cerfs n'ont pas de vésicule biliaire.
La vésicule biliaire est un petit organe situé sous le foie qui stocke et libère la bile. La bile est un liquide qui aide à décomposer les graisses dans l'intestin grêle. Les cerfs n'ont pas besoin d'une vésicule biliaire car leur alimentation est faible en graisse, ils n'ont donc pas besoin de stocker et de libérer une grande quantité de bile comme les autres animaux.