Les grands requins blancs sont des prédateurs Apex et leur alimentation se compose principalement de poissons, de phoques, de lions marins et d'autres mammifères marins. Leur système digestif est conçu pour traiter la viande et ils n'ont pas les enzymes nécessaires pour décomposer efficacement la matière végétale. Par conséquent, il est très peu probable qu'un grand requin blanc se transforme en végétarien.