Le terme «sébaste» peut être déroutant car il peut se référer à plusieurs espèces de poissons, selon le contexte et la localisation géographique. Voici une ventilation des interprétations les plus courantes:
1. "Drum rouge" (Sciaenops ocellatus): Il s'agit de la signification la plus courante et largement reconnue du «sébaste» aux États-Unis, en particulier dans le golfe du Mexique et le long de la côte atlantique. Ce poisson est connu pour sa couleur brun rougeâtre et sa capacité à élaborer un son de "tambour".
2. "Snapper rouge" (Lutjanus Campechanus): Dans le golfe du Mexique, le terme "sébaste" peut également se référer au vivaneau rouge. Il s'agit d'un poisson alimentaire populaire et très précieux, connu pour sa couleur rougeâtre-orange et sa chair délicate.
3. Autres espèces de poissons "rouges": Le terme "sébaste" peut également être utilisé familièrement pour d'autres espèces de poissons qui ont une teinte rougeâtre, selon la région. Les exemples incluent:
* "Gouper rouge" (Epinephelus Morio): Trouvé dans le golfe du Mexique et la côte atlantique.
* "Bass rouge" (Micropterus Coosae): Une espèce de basse d'eau douce trouvée dans le sud-est des États-Unis.
* "Mullet rouge" (Mullus Surmuletus): Trouvé dans l'océan Méditerrané et atlantique.
4. "Rouge" comme terme général: Dans certaines régions, le «poisson-rouge» pourrait simplement être utilisé comme terme général pour tout poisson de couleur rougeâtre.
Pour clarifier la signification du «sébaste», il est important de considérer le contexte:
* Emplacement: Où le terme a-t-il été utilisé? (Golfe du Mexique, côte atlantique, etc.)
* Source: De quel site ou document est-il le terme?
* Détails spécifiques: Y a-t-il d'autres indices ou détails qui pourraient aider à identifier l'espèce?
En considérant ces facteurs, vous pouvez généralement déterminer la signification voulue de «sébaste».