Les écrevisses, comme la plupart des crustacés, ne boivent pas d'eau au sens traditionnel. Ils absorbent l'eau directement à travers leurs branchies .
Voici comment cela fonctionne:
1. L'eau entre dans les branchies: Alors que les écrevisses respirent, ils attirent l'eau dans leurs branchies à l'aide d'un mécanisme de pompage. Cette eau coule sur leurs branchies, permettant un échange de gaz.
2. Osmose: Les écrevisses vivent dans des environnements d'eau douce, où la concentration de sels dissous est plus faible que dans leur corps. Cela crée un gradient osmotique, ce qui fait que l'eau se déplace de l'environnement environnant (avec une concentration de sel plus faible) dans leur corps (avec une concentration de sel plus élevée).
3. Absorption: Cette eau est absorbée à travers les membranes minces de leurs branchies, la "buvant" sans avoir à le consommer oralement.
d'autres façons de les écrevisses obtiennent de l'eau:
* nourriture: Ils absorbent également de l'eau à travers leur nourriture.
* Eau métabolique: Leur métabolisme produit une petite quantité d'eau comme sous-produit.
Remarque importante: Les écrevisses ont une bouche et peuvent ingérer de l'eau, mais elles reposent principalement sur le processus décrit ci-dessus pour l'hydratation.