Les écrevisses sont-elles censées être dans l’eau chaude ?

Non, les écrevisses (également appelées homards d'eau douce ou écrevisses) se trouvent généralement dans les plans d'eau frais et frais tels que les ruisseaux, les rivières et les lacs, et ne peuvent pas tolérer l'eau chaude pendant de longues périodes. La plage de température préférée pour la plupart des espèces d’écrevisses se situe entre 55°F et 75°F.

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