La truite n'est pas traditionnellement cultivée à des fins agricoles comme le bétail ou les cultures. Ils sont principalement élevés pour la pêche récréative dans les pêches de truite, comme source de nourriture en aquaculture, ou pour les efforts de conservation pour préserver les espèces de truites indigènes menacées. Ils nécessitent des conditions environnementales spécifiques telles que les habitats d'eau douce froids et bien oxygénés, de sorte que les pratiques agricoles se concentrent sur la création d'environnements aquatiques appropriés plutôt que sur les méthodes agricoles traditionnelles agricoles.