Les rayons manta sont des mangeoires filtrants, ce qui signifie qu'ils pâtent les petits organismes de l'eau. Ils utilisent leurs grandes nageoires pectorales en forme d'aile pour balayer l'eau, filtrant le plancton, le krill et les petits poissons. Les rayons Manta ont un ensemble spécial de rakers de branchies qui les aident à filtrer leur nourriture de l'eau. Ces rakers de branchies sont des filaments longs et minces qui sont situés à l'intérieur des branchies du Manta Ray. Lorsque l'eau passe au-dessus des branchies, les rakers des branchies piègent les particules alimentaires et les empêchent de s'échapper. Les rayons manta peuvent également utiliser leurs nageoires céphaliques pour les aider à diriger les aliments dans leur bouche. Ces nageoires sont situées à l'avant de la tête du Manta Ray et elles peuvent être déplacées indépendamment du reste du corps. Les rayons manta utilisent leurs nageoires céphaliques pour créer un entonnoir qui dirige les aliments dans leur bouche.