Les poissons n'ont pas de région cérébrale analogue à l'hypothalamus des mammifères qui contrôle les sentiments de faim et de satiété. Cela signifie que les poissons ne se sentent pas "pleins" de la même manière que nous. Au lieu de cela, ils comptent sur une variété d'indices internes et externes pour réguler leur apport alimentaire.
Certains de ces indices incluent:
* distension intestinale: Alors qu'un poisson mange, son estomac s'étire. Cet étirement déclenche les signaux nerveux qui se rendent au cerveau, signalant que le poisson est plein.
* hormones: Les poissons produisent une variété d'hormones qui régulent l'appétit, notamment l'insuline, la leptine et la ghréline. Ces hormones travaillent de concert pour contrôler la quantité de nourriture qu'un poisson mange.
* Indices environnementaux: Les poissons utilisent également des indices environnementaux pour réguler leur apport alimentaire. Par exemple, ils peuvent cesser de manger lorsque les niveaux de lumière changent ou lorsque la température baisse.
* Interactions sociales: Les poissons peuvent également ajuster leur apport alimentaire en fonction du comportement des autres poissons. Par exemple, ils peuvent manger plus lorsqu'ils voient d'autres poissons manger ou qu'ils peuvent manger moins lorsqu'ils rivalisent avec d'autres poissons pour la nourriture.
En général, les poissons mangent jusqu'à ce qu'ils soient pleins. Cependant, ils peuvent également cesser de manger s'ils se sentent stressés, malades ou si leur environnement n'est pas idéal.