Les épreuteurs ou les mangeoires des moustiques se nourrissent d'algues, de bactéries, de protozoaires, de rotifères, de matière organique et d'autres petites créatures vivantes présentes dans le plan d'eau où ils habitent. Ils utilisent des brosses en bouche pour filtrer ces particules alimentaires de l'eau. Les épreuteurs de moustiques sont considérés comme des mangeoires à filtre, consommant ces matières organiques par filtration constante lorsqu'ils respirent à la surface de l'eau. Leur régime alimentaire comprend à la fois des matières végétales et animales, et ils jouent un rôle crucial dans la rupture des matières organiques dans les écosystèmes aquatiques.