La forme possessive plurielle de saumon est le saumon .
Voici pourquoi:
* saumon est un nom à la fois singulier et pluriel.
* Pour rendre un nom possessif, vous ajoutez une apostrophe et un «s» si le nom est singulier.
* Si le nom est pluriel, vous ne ajoutez qu'une apostrophe que si le nom se termine déjà par un «s» (par exemple «les jouets des chats»).
Étant donné que le "saumon" est déjà pluriel, la forme possessive est Salmon .