Les poissons-bouffants sont carnivores .
Ils se nourrissent principalement:
* mollusques: Palourdes, escargots, moules
* crustacés: Crabes, crevettes, homards
* petit poisson: Y compris d'autres poissons-punièges
* Urchins de la mer
* Worms
* algues (en plus petites quantités)
Leurs mâchoires et dents fortes sont adaptées pour écraser les proies à carapace dure.