* carpe est le poisson le plus populaire en Ukraine et est souvent utilisé dans des plats traditionnels tels que le borsch et la soupe au poisson.
* pike est un autre poisson populaire en Ukraine et est souvent grillé, frit ou cuit au four.
* Zander est un type de poisson d'eau douce que l'on trouve dans les rivières et les lacs de l'Ukraine et est souvent utilisé dans les soupes et les ragoûts.
* Perch est un petit poisson qui est souvent frit ou grillé et servait comme plat principal ou apéritif.
* Catfish est un type de poisson d'eau douce que l'on trouve dans les rivières et les lacs de l'Ukraine et est souvent utilisé dans les soupes et les ragoûts.
* Sturgeon est un type de poisson qui se trouve dans la mer Noire et qui est souvent utilisé dans les soupes et les ragoûts.
* thon est un type de poisson qui se trouve dans la mer Noire et qui est souvent utilisé dans les salades et les sandwichs.
* maquerel est un type de poisson qui se trouve dans la mer Noire et qui est souvent grillé, frite ou cuit.
* Herring est un type de poisson qui se trouve dans la mer Noire et qui est souvent utilisé dans les salades et les sandwichs.
* sprat est un type de poisson qui se trouve dans la mer Noire et qui est souvent utilisé dans les salades et les sandwichs.