Bars de la mer Noire
* Nom scientifique:Centropristis striata
* Taille:jusqu'à 3 pieds (0,9 m) de long
* Poids:jusqu'à 12 livres (5,4 kg)
* Habitat:bas rocheux dans l'océan Atlantique de New York à la Floride
* Régime:invertébrés, poissons et crustacés
Basse chilienne
* Nom scientifique:Dissostichus eleginoides
* Taille:jusqu'à 6 pieds (1,8 m) de long
* Poids:jusqu'à 200 livres (91 kg)
* Habitat:Eau profonde dans l'océan Austral
* Régime:poisson, calmar et crustacés
Basse européenne
* Nom scientifique:Dicentrarchus labrax
* Taille:jusqu'à 3 pieds (0,9 m) de long
* Poids:jusqu'à 15 livres (6,8 kg)
* Habitat:eaux côtières dans l'océan Atlantique oriental et la mer Méditerranée
* Régime alimentaire:poisson, crustacés et mollusques
Bars géant
* Nom scientifique:stéréolepis gigas
* Taille:jusqu'à 8 pieds (2,4 m) de long
* Poids:jusqu'à 562 livres (255 kg)
* Habitat:récifs rocheux dans l'océan Pacifique de la Californie au Chili
* Régime:poisson, calmar et crustacés
Bars de la mer Rouge
* Nom scientifique:Epinephelus Morio
* Taille:jusqu'à 3 pieds (0,9 m) de long
* Poids:jusqu'à 18 livres (8,2 kg)
* Habitat:récifs coralliens dans l'océan Atlantique, la mer des Caraïbes et le golfe du Mexique
* Régime alimentaire:poisson, crustacés et mollusques