Les loutres de mer sont des mammifères marins qui se nourrissent principalement d'une variété d'invertébrés marins, tels que des oursins, des palourdes, des moules et des escargots. Bien qu'ils consomment des poissons, comme les petits poissons de scolarité et parfois des poissons plus gros comme le flétan et le saumon, les poissons ne constituent pas une partie importante de leur alimentation. Les loutres de mer sont des prédateurs hautement qualifiés et utilisent souvent des outils, tels que des rochers, pour ouvrir les coquilles de leurs proies. Ils se nourrissent généralement dans les eaux côtières peu profondes et les forêts de varech.