Les poissons osseux ont une vessie natatoire, contrairement aux requins. La vessie natatoire est un sac rempli de gaz qui aide les poissons osseux à maintenir leur flottabilité et à contrôler leur profondeur dans l'eau. Les requins, quant à eux, ont un foie rempli d'huile, ce qui les aide à maintenir leur flottabilité.