Pomme de terre.
Les pommes de terre sont un légume féculent qui est riche en glucides. Le glycogène est un type de glucides qui est stocké dans le foie et les muscles des animaux. Lorsque le corps a besoin d'énergie, le glycogène est converti en glucose, qui est ensuite utilisé pour l'énergie. Les pommes de terre sont une bonne source de glycogène car elles sont riches en glucides et elles sont facilement digérées.