La peau des grands requins blancs n'est pas particulièrement grossière. Certaines espèces de poissons, comme les requins, ont des denticules dermiques, également appelés écailles placoïdes, mais ceux-ci sont généralement petits, lisses et en forme de dent. La rugosité ou la douceur de la peau du requin peut varier selon les espèces et les différentes zones du corps.