Quelles sont les causes de Salmonella?

* manger des aliments ou de l'eau contaminés. Salmonella peut être trouvée dans une variété d'aliments, notamment de la viande crue ou sous-cuite, de la volaille, des œufs, des produits laitiers, des fruits et des légumes. Il peut également être trouvé dans l'eau contaminée par les eaux usées.

* Contact avec des animaux infectés ou leurs excréments. Salmonella peut être répartie par contact avec des animaux infectés, tels que les reptiles, les amphibiens, les oiseaux et les animaux de ferme. Il peut également être réparti par contact avec les excréments des animaux infectés.

* voyageant dans les pays où les salmonelles sont courantes. Salmonella est plus fréquente dans certains pays que d'autres. Les voyageurs dans ces pays courent un risque accru d'infection.

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