Il existe trois principaux types de caniches, différenciés par la taille:
* Poudle standard: Le plus grand type, de 45 à 60 cm de haut à l'épaule et pesant 15-20 kg.
* caniche miniature: Une version plus petite de la norme, mesurant 28-38 cm de hauteur et pesant 6-9 kg.
* jouet canetle: La plus petite race, généralement de 24 à 28 cm de hauteur et pesant 2,5 à 4,5 kg.
Il est important de noter que même si la taille est la principale différence, il n'y a pas de «types» de caniches spécifiques au-delà de ces trois catégories. Tous les caniches partagent les mêmes caractéristiques, y compris leur manteau hypoallergénique, bouclé, l'intelligence et leur personnalité ludique.