Choisir un homard d'un réservoir lorsque vous allez dans un restaurant ou une épicerie est un moyen de garantir que vous obtenez la fraîcheur de la viande de homard , la plus succulente disponible . La seule façon de l'améliorer serait de tirer un droit de l'océan . Vous pouvez obtenir ce goût de homard frais à la maison en augmentant les homards dans votre propre aquarium . Les homards sont des animaux très peu d'entretien ( vous n'avez généralement pas besoin même de les nourrir ) et vous pouvez mettre en place un vivier similaire à la façon dont vous souhaitez mettre en place un aquarium de poissons . Choses que vous devez
réservoir de homard
unité de réfrigération homard granulés d'alimentation de l'eau de Photos de conditionneur de
Système de filtration de l'eau test kit
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Choisissez le réservoir de la bonne taille pour vos homards . Mettre en place un réservoir assez grand qui permet de deux fois plus de gallons d'eau pour le poids de vos homards . Par exemple , si vous allez mettre cinq homards 1 livres dans le réservoir , il devrait être assez grand pour contenir 10 gallons d'eau ( plus si vous vous attendez les homards de croître ) .
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Attacher un appareil de réfrigération ou de refroidissement dans le réservoir pour garder l'eau extrêmement froide , qui gardera vos homards sains et présentent moins de risque de cannibalisme . Gardez l'eau entre 40 et 45 degrés Fahrenheit .
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Choisir le bon équipement pour maintenir votre réservoir de homard . Installer un système de filtre de percolation de gravité ( pour dégazer et oxygéner l'eau ) , des filtres biologiques (pour éliminer les déchets ) et une pompe submersible ( pour déplacer l'eau à travers le système de filtration ) .
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maintenir la composition de l'eau. Utilisez un mélange commercial de sel de la vie marine à garder la salinité de l'eau autour de 30 à 35 parties par million . Conditionner toute eau ajoutée dans le réservoir afin d' éliminer le chlore et d'autres minéraux que l'on trouve couramment dans le ménage ou la nappe phréatique municipal . Utilisez l'eau de mer naturelle , si possible . Maintenir un niveau compris entre 6,5 et 8,5 pH des changements d'eau et ajustement chimique .
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Inspectez les homards pour des raisons de santé . Ne pas ajouter de homards avec des appendices manquants ou de coquilles ou de membranes fêlés , car ils seront probablement mangés par les autres homards . Réunissez tous les pinces de homard avec des bandes de caoutchouc . Gardez homards " excréteurs » (ceux qui ont récemment mué leur coquille ) séparées des autres homards jusqu'à ce que la coquille a eu la chance de durcir ( généralement quelques jours ) .
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Gardez le réservoir propre en effectuant un 10 - à 15 pour cent changement d'eau hebdomadaire . Toujours conditionner l'eau avant de les ajouter au réservoir . Vérifiez les filtres deux ou trois fois par semaine et rincer en cas de besoin . Remplacez si les filtres sont devenus usés ou endommagés . Utilisez un kit de test pour vérifier la composition de l'eau au moins une fois par semaine
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Ne pas nourrir les homards en règle générale; . Aussi longtemps que l'eau est maintenue à la bonne température , homards matures peuvent survivre plusieurs mois sans nourriture . Nourrir les homards une alimentation en granulés obtenus à partir de votre animalerie si l'élevage de poulets ( jeunes homards ) . Utilisez un réservoir ( qui permet pour la nourriture et les déchets à déposer sur le fond de la cuve non consommés ) décantation si vous avez besoin pour nourrir les homards .
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Retirer les homards du réservoir à la consommation une fois qu'ils ont atteint la taille désirée ou semble ne plus être de plus en plus .