La formule vertébrale d'un bœuf (bétail) est:
* cervical: 7
* thoracique: 13
* Lumbar: 6
* sacré: 5
* caudal: 18-20
total: 49-51
Cela signifie qu'un bœuf a:
* 7 vertèbres cervicales dans la région du cou
* 13 vertèbres thoraciques dans la région de la poitrine
* 6 vertèbres lombaires dans la région du bas du dos
* 5 vertèbres sacrées fusionné ensemble pour former le sacrum
* 18-20 vertèbres caudales dans la région de la queue
Cette formule peut varier légèrement en fonction de la race et de l'animal individuel.