Non, les gens ne mangent pas encore la langue des flamants. La consommation de langues des flamantsos était une pratique qui s'est produite historiquement dans certaines cultures, en particulier en Europe au Moyen Âge et à la Renaissance. Cependant, ce n'est plus une pratique courante, et la consommation de flamantsos est généralement interdite en raison de leur statut de conservation. Les flambages sont protégés par divers traités internationaux et lois nationales, et leur chasse ou leur consommation est illégale dans de nombreux pays.