Oui, les noix de singe sont bonnes pour vous. Ils sont une bonne source de protéines, de graisses insaturées et de fibres alimentaires. Ils ont également une quantité importante de phytochimiques, de vitamines et de minéraux.
Les noix de singe peuvent aider à réduire le taux de cholestérol, à réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral et de réguler la glycémie.
Cependant, il est important de savoir que les noix de singe sont riches en calories, il est donc important de les manger avec modération.