Malheureusement, des enregistrements spécifiques des animaux exacts tenus à la mission de San Jose (Mission Santa Clara) sont rares. Cependant, sur la base des pratiques typiques des missions espagnoles en Californie pendant cette période, nous pouvons déduire certains animaux communs:
bétail:
* bétail: Les missions s'appuyaient fortement sur le bétail pour la viande, le lait, les peaux et le travail (labour, transport).
* mouton: Fourni de la laine pour les vêtements et les couvertures.
* chevaux: Utilisé pour le transport, l'équitation et le travail.
* cochons: Source de viande, bien que moins courante que les autres bétail.
* chèvres: À condition de lait et de viande, et étaient parfois utilisés pour la laine.
* poulets: Important pour les œufs et la viande.
Autres animaux:
* chiens: Probablement utilisé pour la garde et la chasse.
* chats: Aidé à contrôler les rongeurs.
* burros: Utilisé pour le transport de marchandises et de matériaux, en particulier sur un terrain accidenté.
Considérations importantes:
* spécificiaires: Les enregistrements de la mission, s'ils existent, sont probablement plus détaillés sur le nombre et les types de bétail que les autres animaux.
* Variations: Les animaux exacts conservés à chaque mission pouvaient varier en fonction des ressources locales, des besoins et du succès de la mission.
* Animaux indigènes: La mission de San Jose était située dans un écosystème riche, et les peuples autochtones ont probablement utilisé bon nombre de ces animaux à des fins alimentaires, de ressources et de fins spirituelles.
Pour obtenir une compréhension plus précise des animaux à San Jose Mission, des recherches supplémentaires sur ses enregistrements spécifiques et ses comptes historiques seraient nécessaires.