Screaler a expliqué que les porcs avaient besoin du lait et des pommes parce que "Il était absolument nécessaire que la santé des porcs ait la meilleure nourriture" et que "le lait et les pommes (en particulier les pommes) étaient extraordinairement bons pour le cerveau" .
Il a également soutenu que les porcs "étaient le cerveau de la ferme" et avait donc besoin d'un régime spécial pour maintenir leurs capacités intellectuelles.
Ce fut une manipulation intelligente de Napoléon, car il a utilisé Screaler pour convaincre les autres animaux que les porcs étaient essentiels pour le succès de la ferme et que leurs privilèges étaient justifiés.