"Lamb's Ear" peut se référer à deux choses différentes:
1. La plante: C'est la signification la plus courante. L'oreille d'agneau est un nom commun pour une plante dans le genre Stachys . Ces plantes sont connues pour leurs feuilles douces, floues et argentées qui ressemblent à l'oreille d'un agneau. Ils sont utilisés pour:
* fins ornementales: Les plantes d'oreille d'agneau sont populaires dans les jardins pour leur texture et leur couleur unique, ajoutant un intérêt visuel aux frontières, aux jardins rocailleux et aux conteneurs.
* COUVERTURE DE GOUR: Ils se propagent facilement et peuvent aider à supprimer les mauvaises herbes.
* Utilisations médicinales: Certaines cultures utilisent des feuilles d'oreille d'agneau pour traiter les blessures, les brûlures et les irritations cutanées. Cependant, les preuves scientifiques à l'appui de ces réclamations sont limitées.
* Artisanat: Les feuilles séchées peuvent être utilisées dans des couronnes, des arrangements floraux et d'autres projets artisanaux.
2. La coupe de viande: "L'oreille d'agneau" peut également se référer à une coupe spécifique de viande d'agneau, parfois appelée "coupe d'agneau". Cette coupe est tirée de l'épaule de l'agneau et a souvent un os attaché.
Il est important d'être clair sur la "oreille d'agneau" à laquelle vous faites référence lorsque vous posez une question. Si vous posez des questions sur l'usine, vous pouvez clarifier en disant "Usine d'oreille d'agneau".