Il y a des centaines des races de chèvre dans le monde, chacune avec des caractéristiques et des objectifs uniques. Ils peuvent être classés de plusieurs manières, tels que:
par but:
* chèvres laitières: Élevé pour la production de lait, comme Saanen, Toggenburg et Alpine.
* chèvre de viande: Élevé pour leur viande, comme Boer, Kiko et espagnol.
* Fiber Goats: Élevé pour leur laine, comme Angora et Cashmere.
* chèvres à double usage: Utilisé à la fois pour le lait et la viande, comme le Nubien et le Lamancha.
* Pet Goats: Les races plus petites comme le pygmée et le nain nigérian sont des animaux de compagnie populaires.
par région d'origine:
* races européennes: Alpine, Saanen, Toggenburg
* races américaines: Lamancha, Nubian, Boer
* races asiatiques: Cachemire, Jamnapari, Angora
* races africaines: Kiko, Damas
par type de manteau:
* aux cheveux courts: Boer, Kiko
* aux cheveux longs: Angora, cachemire
* sans poils: Nain nigérian (certaines personnes)
par type de cor:
* Pollé: Pas de cornes
* à cornes: Avoir des cornes
Voici quelques races de chèvre populaires:
* Alpine: Grande race laitière avec de longues oreilles tombantes.
* saanen: Grande race laitière blanche avec des oreilles courtes et dressées.
* toggenburg: Race laitière de taille moyenne avec des marques brunes et blanches et des oreilles courtes et dressées.
* nubian: Grande race laitière connue pour ses longues oreilles souples et son nez romain distinctif.
* Lamancha: Race laitière avec des oreilles très courtes, presque absentes.
* Boer: Race de viande avec un corps blanc distinctif et une tête brune.
* kiko: Race de viande avec une construction robuste et de forts sabots.
* angora: Race de fibre connue pour sa longue et luxueuse laine.
* Cashmere: Race de fibre connue pour sa fine laine de cachemire douce.
* naine nigériane: Petite race amicale populaire comme animaux de compagnie.
* pygmy: Une autre petite race populaire comme animaux de compagnie, connue pour ses jambes courtes et ses cornes bouclées.
Ce n'est qu'un petit échantillon des nombreuses races de chèvre là-bas. Pour en savoir plus sur des races spécifiques, vous pouvez visiter des sites Web comme l'American Dairy Goat Association, l'American Goat Society et l'American Angora Goat Breeders Association.