arthrite encéphalite caprine ( CAE ) , est une maladie virale commune que infectées chèvres peuvent passer à leur progéniture dans le lait . Les signes de cette maladie de lait origine incurable comprennent jambe paralysie chez les enfants infectés et gonflées, les articulations arthritiques chez les adultes infectés . De lait de chèvre pasteurisation avant du biberon des chevreaux tue CAE et aide à prévenir les enfants de contracter la maladie . Beaucoup de caprins infectés ne présentent pas de symptômes , il est donc important que vous soulevez toutes vos chevreaux sur un programme d'alimentation CAE prévention stricte pour aider à réduire la propagation de cette maladie dans votre troupeau de chèvres . Choses que vous devez
Glaçons Photos tasse à mesurer
seau en acier inoxydable Photos Thermomètre confiseur
acier inoxydable cuillère en remuant
grande marmite
Poêle
minuterie Photos bouteilles de lait de chèvre
afficher Instructions
Le 1
Remplissez votre évier de cuisine avec de l'eau froide . Dump plusieurs plateaux de cubes de glace dans l'eau froide pour maintenir le froid de l'eau .
2
Mesurer la quantité désirée de lait de chèvre dans une tasse à mesurer et versez-le dans un seau en acier inoxydable . Plonger l'extrémité d'un thermomètre à bonbons au lait de chèvre et de sécuriser le thermomètre sur le côté du seau à l'aide intégrée dans le fermoir ou crochet métallique du thermomètre . Insérez un acier inoxydable cuillère en hauteur dans le lait , en étant sûr d'utiliser une cuillère assez longue pour atteindre le fond du seau de lait sans avoir à plonger votre main dans le lait .
3
placer le seau de lait rempli dans une grande casserole . Remplissez le pot avec assez d'eau pour égaler la hauteur du lait dans le seau . Placez le pot sur un brûleur de cuisinière et allumer le brûleur à feu moyen .
4
chauffer le lait à 165 degrés Fahrenheit . Incorporer le lait fréquemment pour aider à promouvoir une répartition uniforme de la chaleur . Vérifiez le thermomètre tous les 30 à 60 secondes , une fois le lait atteint la température souhaitée de 165 degrés , de maintenir la température à un minimum de 30 secondes, utiliser une minuterie pour assurer l'exactitude de synchronisation
5
Désactiver . le brûleur de cuisinière et enlever le seau en acier inoxydable de la salle de bain de l'eau en utilisant des maniques . Placer le seau de lait chaud dans l'eau glacée dans votre évier de cuisine . Refroidir l'eau à 100 degrés Fahrenheit avant de la verser dans des bouteilles pour nourrir vos chevreaux .