Les gens ont chassé la vache de mer de Steller (Hydrodamalis gigas) pour sa viande et blubber .
Voici pourquoi:
* viande: Les vaches de mer étaient grandes, lente et relativement facile à chasser. Leur viande était une précieuse source de nourriture pour les personnes qui vivaient sur les îles où ils ont été trouvés.
* Blubber: La couche épaisse de Blubber de la vache de mer a fourni une riche source d'huile qui pourrait être utilisée pour le carburant et la cuisson.
Malheureusement, cette chasse, combinée à l'incapacité de l'animal à se reproduire rapidement, a conduit à l'extinction de la vache de mer de Steller en quelques décennies de sa découverte par les Européens.