Le développement des animaux d'élevage et la culture des cultures, connues sous le nom de révolution néolithique , a commencé 10 000 avant JC .
Cette période a marqué un changement significatif de l'histoire humaine, passant des sociétés de chasseurs-cueilleurs aux sociétés agricoles établies. Voici une ventilation:
* Élevage: La domestication d'animaux comme les moutons, les chèvres et les bovins a commencé environ 10 000 avant JC dans le croissant fertile (Irak moderne, Syrie, Liban et Jordanie). Cela a fourni une source stable de nourriture, de lait et de laine.
* Agriculture: La culture de cultures comme le blé, l'orge et les lentilles a également commencé à peu près à la même époque dans le croissant fertile. Cela a permis la production d'aliments excédentaires, conduisant à la croissance démographique et au développement de villages.
Alors que la date exacte varie légèrement en fonction de la région, la révolution néolithique était un processus progressif qui a duré plusieurs milliers d'années, et son impact sur la civilisation humaine était profond.