Le principal avantage des plantes et des animaux domestiques était l'alimentation alimentaire fiable et stable . Voici pourquoi:
* prévisibilité: Avant la domestication, les humains comptaient sur la chasse et la collecte de nourriture. Cela était imprévisible et dépendant des intempéries, de la migration des animaux et des cycles de croissance des plantes. Les plantes et les animaux domestiqués ont fourni une source de nourriture plus cohérente, permettant la planification et la réduction du risque de famine.
* Augmentation de la production alimentaire: Les plantes et les animaux domestiqués pourraient être élevés sélectivement pour produire plus de nourriture par unité de terre. Cela a permis de maintenir une population plus importante et soutenu le développement de sociétés établies.
* stockage: Les cultures et le bétail pouvaient être stockés et préservés, fournissant de la nourriture pendant les saisons maigres. Cela a encore réduit le risque de famine et a permis aux communautés de renforcer les excédents du commerce et du développement économique.
Ces facteurs ont contribué à des changements importants dans l'histoire humaine:
* style de vie sédentaire: L'approvisionnement alimentaire stable a permis aux humains de s'installer en un seul endroit, conduisant au développement de villages et de villes.
* Croissance démographique: Avec une disponibilité alimentaire cohérente, les populations humaines ont commencé à croître rapidement.
* Spécialisation: Le développement de l'agriculture a permis l'émergence d'un travail spécialisé et la création de nouvelles structures sociales.
* Avancement technologique: L'excédent de ressources a favorisé l'innovation et le développement de nouveaux outils et technologies.
Alors que la domestication a apporté de nombreux avantages, il a également introduit de nouveaux défis, tels que:
* maladie: Vivre à proximité des animaux a augmenté le risque de transmission de la maladie.
* Dégradation de l'environnement: Les pratiques agricoles intensives peuvent conduire à l'érosion des sols, à la déforestation et à la pollution de l'eau.
* inégalité sociale: La propriété des terres et du bétail pourrait conduire à des disparités sociales et économiques.
Malgré ces inconvénients, la domestication des plantes et des animaux a eu un impact profond sur l'histoire humaine, façonnant nos sociétés et permettant le développement de la civilisation telle que nous la connaissons.