L'élevage est un vaste champ, mais il peut être généralement divisé en ces principaux types:
1. Production du bétail:
* bétail: Les produits laitiers, le bœuf et les races à double usage.
* porcs: Production de viande, stock de reproduction.
* mouton: Production de laine, de viande et de lait.
* volaille: Poulets (œufs et viande), dindes, canards, oies.
* chèvre: Production de viande, de lait et de fibres.
* équin: Chevaux, poneys, mules (pour l'équitation, la course, le travail).
* Autre: Lapins, alpagas, lamas, etc.
2. Aquaculture:
* poisson: Saumon, truite, carpe, tilapia, etc.
* Softchish: Huîtres, palourdes, moules, crevettes, crabes.
* Autre: Algues, plantes aquatiques.
3. Élevage d'animaux:
* Élevage sélectif: Choisir des animaux avec des traits souhaitables à reproduire.
* Génie génétique: Modification de la composition génétique des animaux pour des traits spécifiques.
4. Santé animale:
* Médecine préventive: Vaccination, contrôle des parasites, gestion de la nutrition.
* Médecine curative: Traitement des maladies et des blessures.
* biosécurité: Empêcher la propagation des maladies.
5. Bien-être animal:
* Traitement éthique: Fournir aux animaux un logement, une nutrition et des soins adéquats.
* Réduction des contraintes: Minimiser les facteurs de stress dans l'environnement des animaux.
* Interactions humaines-animales: Développer des relations positives entre les animaux et les humains.
6. Produits d'origine animale:
* nourriture: Viande, lait, œufs, fromage, miel, etc.
* fibre: Laine, soie, cuir, etc.
* Autre: Engrais, fumier, pharmaceutiques, etc.
7. Branches spécialisées:
* Élevage laitier: Se concentrer sur la production de lait et les produits laitiers.
* apiculture: Gestion des colonies d'abeilles pour le miel et la pollinisation.
* Élevage de volailles: Se concentrer sur la production d'œufs et de viande.
* Ranching: Production de bétail à grande échelle, souvent dans des environnements ouverts.
* pastoralisme: Un style de vie basé sur l'élévation du bétail, souvent dans des environnements nomades ou semi-nomades.
Il est important de noter que ce sont des catégories générales et il peut y avoir un chevauchement significatif entre eux. Les pratiques et techniques spécifiques de chaque type d'élevage varieront en fonction de l'espèce, de l'environnement et des objectifs du producteur.