L'apostrophe va après le "P" dans "mouton" quand il est pluriel: pieds de mouton .
Voici pourquoi:
* mouton est un mot qui a la même forme singulière et plurielle. Ainsi, "mouton" fait référence à un animal et "mouton" fait également référence à plusieurs animaux.
* Noms possessifs montrer la propriété. Pour rendre un nom singulier possessif, vous ajoutez une apostrophe et un "S" (par exemple, l'os de chien).
* Lorsqu'un nom pluriel ne se termine pas par "S", vous ajoutez une apostrophe et un "S" pour le rendre possessif (par exemple, les jouets pour enfants).
Ainsi, dans la phrase «le vétérinaire s'occupe de tous les pieds du mouton», l'apostrophe indique que les pieds appartiennent aux moutons (pluriel).