Alors que le bétail et les chevaux sont à la fois des mammifères et partagent certaines similitudes dans leur anatomie de base, leur corps est très différent à bien des égards. Voici une ventilation des principales différences:
Système squelettique:
* Nombre de côtes: Les bovins ont 13 paires de côtes, tandis que les chevaux ont 18 paires.
* vertèbres: Les chevaux ont un cou plus long avec plus de vertèbres que le bétail.
* membres: Les bovins ont quatre estomacs, tandis que les chevaux ont un estomac.
* Système digestif: Les bovins sont des ruminants, ce qui signifie qu'ils ont un estomac à quatre chambres qui leur permet de digérer la matière végétale dure. Les chevaux sont des fermenteurs de l'intestin postérieur, avec un estomac simple et un grand caecum où la fermentation a lieu. Il en résulte différentes exigences alimentaires.
* pieds: Les bovins ont des sabots clivoirs, tandis que les chevaux ont des sabots simples.
Système musculo-squelettique:
* muscles: Les bovins ont une musculature plus lourde dans leurs épaules et le dos, reflétant leurs habitudes de pâturage. Les chevaux ont des jambes plus longues et une musculature plus forte dans leurs postes, développées pour courir et sauter.
* os: Les chevaux ont des membres plus longs et une structure squelettique plus légère dans l'ensemble, tandis que les bovins ont une construction plus lourde.
Autres différences notables:
* dents: Les bovins ont une croissance continue des molaires, tandis que les chevaux ont des dents qui éclatent et s'usent tout au long de la vie.
* yeux: Les chevaux ont un champ de vision plus large que les bovins, avec une meilleure vision binoculaire.
* cerveau: Les chevaux ont un cerveau plus grand par rapport à leur taille corporelle que le bétail, qui est en corrélation avec leur niveau plus élevé d'intelligence et de formabilité.
* Comportement social: Les bovins sont généralement des animaux de troupeau, tandis que les chevaux peuvent être solitaires ou vivre dans de petits groupes familiaux.
En conclusion: Alors que les bovins et les chevaux partagent certaines caractéristiques anatomiques de base en tant que mammifères, leur histoire évolutive et leurs adaptations à différents environnements ont entraîné des différences significatives dans leurs systèmes squelettiques, musculaires, digestifs et autres.