* bétail: Le Colorado abrite plus de 4 millions de têtes de bétail, ce qui en fait le 13e plus grand État producteur de bétail aux États-Unis
* mouton: Le Colorado est également un état majeur de moutons, se classant 7e aux États-Unis avec plus de 300 000 têtes de mouton.
* porcs: Le Colorado se classe 22e aux États-Unis pour la production de porcs, avec plus de 100 000 têtes de porcs.
* Autre bétail: Le Colorado produit également d'autres bétail, notamment des chevaux, des chèvres et des dindes.