Le braconnage peut se référer à plusieurs activités différentes:
1. Chasse illégale :Le braconnage est le meurtre, la capture ou le commerce des animaux illégaux, généralement la faune, dans une zone protégée ou réglementée, sans autorisation ni licence. Cela implique souvent de prendre des espèces protégées ou de dépasser le quota de chasse autorisé. Le braconnage est illégal et constitue une menace sérieuse pour les populations animales en voie de disparition et vulnérables.
2. Cuisine :Le braconnage dans la cuisson fait référence à une méthode utilisée pour préparer les aliments en l'immergeant dans un liquide chaud, généralement de l'eau ou un bouillon aromatisé. Le liquide est maintenu en dessous du point d'ébullition, généralement entre 160 ° F (71 ° C) et 180 ° F (82 ° C). Le braconnage est généralement utilisé pour la cuisson douce d'articles délicats comme le poisson, les œufs, la volaille et les fruits.
3. Intrusion et vol :Dans un sens plus large, le braconnage peut également se référer à toute forme d'entrée non autorisée ou d'intrusion sur des terres privées ou protégées pour des activités illégales telles que le vol ou l'exploitation illégale des ressources, y compris le braconnage de matériaux ou de ressources précieux.
Dans tous les contextes, le braconnage est une activité illégale ou illicite et peut avoir des conséquences négatives, qu'elle soit liée à la conservation de la faune, à la protection de l'environnement ou aux droits de propriété.