cultures appauvrant le sol:
- maïs (maïs): Le maïs est une culture de céréales largement cultivée, mais sa culture continue peut épuiser les nutriments du sol, en particulier l'azote, le phosphore et le potassium.
- soja: Le soja est une autre culture majeure qui peut épuiser l'azote du sol et le potassium au fil du temps, en particulier lorsqu'il est cultivé dans des systèmes de monoculture.
- blé: Le blé est une culture alimentaire de base, mais sa culture intensive peut entraîner une déplétion des nutriments du sol, notamment l'azote, le phosphore et le potassium.
- Rice: Le riz est une culture à forte intensité d'eau qui peut épuiser les nutriments du sol, en particulier l'azote et le potassium, lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions inondables en continu.
- Coton: Le coton est une culture de rente qui nécessite des quantités substantielles d'azote, de phosphore et de potassium, entraînant une déplétion des nutriments du sol lorsqu'il est cultivé à plusieurs reprises sans une bonne gestion des nutriments.
- tabac: Le tabac est une culture à forte intensité de nutriments qui épuise l'azote du sol, le potassium et le magnésium. Il contribue également à la dégradation des sols en raison de sa forte demande d'eau et de pesticides.
- canne à sucre: La canne à sucre est une culture à haut rendement qui peut épuiser les nutriments du sol, en particulier l'azote, le phosphore et le potassium, lorsqu'ils sont cultivés dans des systèmes de monoculture.
- légumes (certains types): Certaines cultures de légumes, telles que les tomates, les poivrons et le chou, peuvent être des mangeoires lourdes et épuiser les nutriments du sol, en particulier l'azote et le potassium, s'ils ne sont pas correctement gérés.
Il est important de noter que l'épuisement du sol peut être minimisé en adoptant des pratiques agricoles durables, telles que la rotation des cultures, la culture de couverture et la bonne gestion des nutriments, qui aident à maintenir la fertilité et la productivité du sol à long terme.